Ингредиенты:
– 150 г семян подсолнечника – 150 г кунжута – 10–13 фиников (без кожи и косточек) – Щепотка ванили – 100 г тёмного шоколада (80% какао)
Приготовление:
Обжарьте семена подсолнечника и кунжут на сухой сковороде. Измельчите их в блендере до состояния пасты или крошки. Финики очистите и измельчите в пюре. Смешайте финиковое пюре с семенной массой и ванилью. Сформируйте шарики. Растопите шоколад и обмакните каждую конфету. Поставьте в холодильник на 2–3 часа до застывания. Польза: Финики богаты калием и натуральной сладостью, кунжут — кальцием, а подсолнечные семечки — магнием и витамином Е. Полноценная альтернатива вредным сладостям!
https://www.youtube.com/watch?v=5x1RxOhZVk0