Растительное масло для обжарки Начинка: 2 шт. — лук 500 г. — фарш 1 шт. — зелёный или красный сладкий перец По вкусу — горький перец 2 шт. — крупных помидора 1 ст.л. — томатная паста 3 зубчика — чеснок 1/2 пучка петрушки Соль, перец Масло Для соуса: 1 ч.л. — томатная паста 1/2 ст. — холодная вода
https://www.youtube.com/watch?v=gWQHK1hAML4